2010-12-20から1日間の記事一覧
ケーキの中で一番好きなのがモンブランです。 このモンブランは店の中では400円と高価でしたが、 気になったので買ってみました。 昔は黄色いモンブランしか認めなかったのですが、最近は茶色い方が好きです。 (元々は黄色い方がアレなんですけどもね)。 …
洋菓子系はこの食器(フランフラン・ティーセット)を主に使用しているので、 大きさの違いが如実に表れていますね。 「こんな皿じゃ小さいよ!」 と言わんばかりの迫力。 これで、値段が320円と札幌にしてはお安めなのだから、CPの良さは最強クラスではない…
定番のグローブ型です。 クリームパンはやはり、この形が一番おいしそうに見えますね! 中にはみっちりのカスタードクリーム。 自然と笑みがこぼれます。 バニラビーンズの黒いぽちぽちも見え隠れしており、期待はふくらみます。 ふわっとしたパンにみっちり…
ブリオッシュはフランスの菓子パンの一つ。 普通のフランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使ったパンである。 材料が焼き菓子に近いことから、発酵の過程を要するケーキの一種とされることもある。 (By:wiki調べ) ブリオッシュな…