ベーカーズテラス６８９_恵南ロール

正直、ふりがなを見るまで「えなん」だと思っていた……。

正式な読み仮名は「えなみ」だそうです。

（ATOKでも一発変換できた）。

今流行のオーソドックスな感じのロールケーキです。

生クリーム＋カスタード＋ふわふわ生地。

クリームの甘みがちょっと足りないかな？　といった感じですが、

生地が甘めなので、その分、甘さを控えているのでしょう。

その生地がめちゃめちゃ美味しいです。

ふわふわしっとり。

札幌で人気のアンシャルロットのロールケーキが好きな方ならば、

気に入る感じのロールケーキかと思います。