空港が見える窓から

札幌市東区に住む通信インフラ系の会社員。 おいしいとクラフトホリックと多肉植物が好き!

プティ・ショコラ メイプルオランジェ

プティ・ショコラ メイプルオランジェ

札幌スイーツコンテスト(?)なるもので受賞した作品らしいです。

大きさは小さいです。

しかし、味は非常に丁寧に作られているというのが実感出来ます。

下に敷かれているアーモンドのサクサクとした食感とメイプルとピスタチオのふわふわとした

ムースの組み合わせが絶妙だと思います。