人気！というプラカードが張っていました。
チョコモンブランの姉妹品みたいなものでしょうか。
チョコモンブランは昔食べた“きのとや”のチョコモンブランがドぎつく、
あまり好みのケーキでは無いと自分の中で位置づけられていますので、
白いモンブランを購入致しました。
上にふんわりと乗せられた、生クリームと中に入っている
ムース状のクリームチーズが絶妙なマッチです。
贅沢を言うのならば、下のスポンジ生地はタルト生地の方が良かったのですが、
値段的に文句は言えません。
全体的に軽い感じで、大きさもそれなりにあり、満足の出来る一品だと感じました。
